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Receitas

Logistica
PÃO DE LINGUIÇA
  • 1 litro de água morna
  • 4 tabletes de fermento (60g)
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açucar
  • 1kg de Farinha de Trigo GRANFINO
  • 2 colheres (sopa) de óleo de girassol GRANFINO
  • 1 cebola grande picada
  • 300g de linguiça picada
  • 1 colher (sopa) de orégano

Refogue a cebola e a linguiça picada. Deixe esfriar. Bata no liquidificador os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo GRANFINO.

Coloque o líquido obtido numa tigela e acrescente a farinha de trigo mexendo delicadamente. Junte o recheio frio a essa mistura.

Unte quatro formas de pão com óleo de girassol GRANFINO e farinha de trigo GRANFINO.

Despeje a massa até a metade das formas e leve ao forno pré aquecido a 200ºC até dourar, ou até colocar um palito e sair seco.


16 porções