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Espaço Gourmet – Receitas






Receita de Pastéis de Fubá

enviada por Indústrias Granfino S.A.

  • 45min
  • 4 porções
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  • 1 xícara mal cheia - Fubá de Milho Instantâneo Granfino
  • 1/2 xícara - Farinha de Mandioca Extra Granfino
  • 2 - gemas
  • 1 colher (chá) - de sal
  • 2 colheres (chá) - de fermento em pó
  • - Óleo de Milho Granfino



  • 1. Misturar as duas farinhas e o fermento, escaldar com água fervendo em quantidade que forme um angu duro.
  • 2. Amassar bem e misturar as duas gemas, tornando a amassar.
  • 3. Deixar descansar por 30 minutos.
  • 4. Despois deste tempo estender em uma superfície lisa polvilhada com polvilho peneirado.
  • 5. Cortar os pastéis com um cortador redondo.
  • 6. Rechear com creme de palmito, galinha, camarão ou carne.
  • 7. Fritar em óleo quente.





 



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Pastéis de Fubá
Pastéis de Fubá é uma das deliciosas receitas da categoria Pratos. Busque outras receitas como receitas de pizzas, receitas de doces, receitas de bolos, receitas de tortas e diversas outras receitas maravilhosas. Curtiu a receita de Pastéis de Fubá compartilhe ela com seus amigos.