Espaço Gourmet – Receitas

• 1 copo - de óleo (não precisa ser cheio)
• 1 copo - de água
• 1 copo - de leite integral
• 1 colher - de sobremesa de Sal Iodado Granfino
• 1 kg - de Polvilho Doce Granfino (pode ser o azedo, mas o doce é mais saboroso)
• 8 - ovos
• 400 gramas - de queijo ralado

• 1. Coloque o óleo, o leite e a água pra ferver.
• 2. Coloque o Polvilho Doce Granfino em uma vasilha grande e misture o Sal Iodado Granfino com uma colher. Despeje a mistura dos líquidos já fervidos e deixar esfriar.
• 3. Após esfriar coloque os ovos um a um e mexa com as mãos, depois faça o mesmo com o queijo ralado e misture muito bem novamente.
• 4. Faça as bolinhas com as mãos e coloque no forno até dourarem.
• 5. Como essa receita rende muito, pode-se congelar os pãezinhos. Bastar enrolar e colocá-los num forma, bem separados e congelar no freezer.
• 6. Dica: passe manteiga na mão para não grudar a massa.