Espaço Gourmet – Receitas

• 1 xícara - de Tapioca Granulada Granfino
• 1 xícara - de Leite
• 1/2 colher de chá - de Sal Refinado Granfino
• 1/2 xícara - de Polvilho Doce Granfino
• 80 g - de Queijo Mussarela ralada
• 1 - Ovo
• 1 colher de sopa - de Azeite de Oliva Toureiro
• 3 colheres de sopa - de Queijo Parmesão ralado

• 1. Em um pote coloque a Tapioca Granulada Granfino e o leite.
• 2. Deixe hidratar por 5 minutos.
• 3. Bata levemente o ovo e adicione a mistura.
• 4. Acrescente o Sal Refinado Granfino, o Polvilho Doce Granfino e a mussarela e misture bem.
• 5. Forre uma forma com papel alumínio e passe um pouco de Azeite Toureiro.
• 6. Passe azeite nas mãos e pegue um pouco da massa. Faça bolinhas e depois empane no queijo parmesão.
• 7. Distribua as bolinhas pela forma.
• 8. Leve em forno preaquecido 200°C por cerca de 20 minutos ou até que fique dourado.