Espaço Gourmet – Receitas

• 3 - Bananas nanicas amassadas
• 1 - Banana nanica cortada em rodelas (opcional)
• 2 - Ovos
• 2 xícaras - Farinha de Trigo Granfino
• 1 colher (café) - Sal Refinado Iodado Granfino
• 1 xícara (café) - Leite
• 2 colheres (sopa) - Margarina derretida
• 2 colheres (sobremesa) - Fermento em pó
• 1 colher (chá) - Bicarbonato
• 1 1/2 xícaras (chá) - Açúcar
• 1 colher (sopa) - Canela em pó
• - Essência de Baunilha a gosto

• 1. Misture todos os ingredientes.
• 2. Coloque metade da massa em forma untada e enfarinhada (forma de bolo inglês), acrescente rodelas de banana e cubra com o resto da massa. Se desejar coloque as rodelas de banana em cima da massa também.
• 3. Levar ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.
• 4. Polvilhe com canela e açúcar a gosto.