Espaço Gourmet – Receitas

• 7 xícaras (chá) - Farinha de Trigo Granfino
• 3 xícaras (chá) - Fubá de Milho Mais Granulado Granfino
• 2 xícaras (chá) - açúcar
• 2 tabletes - margarina
• 1 colher (café) - Sal Refinado Iodado Granfino
• 100g - fermento de pão
• ½ copo (americano) - leite morno
• 3 - ovos
• - Erva-doce a gosto

• 1. Em uma tigela colocar a farinha de trigo GRANFINO fazendo no centro um buraco.
• 2. Acrescentar o fermento desmanchado em um pouco de leite morno.
• 3. Colocar o sal, o açúcar, o fubá GRANFINO, a margarina, a erva-doce e os ovos, misturar e sovar bem.
• 4. Deixar descansar por 40 minutos no forno morno apagado.
• 5. Fazer então as broinhas do formato que quiser e deixar crescer já na forma untada com manteiga e farinha de trigo ou fubá GRANFINO, dentro do forno morno (apagado).
• 6. Crescendo, levar ao forno a 200°C, até que as broas estejam douradas.