Espaço Gourmet – Receitas

• 200 gr - Fubá de Milho Instantâneo Granfino
• 1 e 1/2 xícaras - de leite
• 1/2 colher (chá) - Sal Refinado Iodado Granfino
• 150 gr - de açúcar
• 1 colher (sopa) - de manteiga
• 1 colher (sopa) - de gordura vegetal
• 2 - ovos
• 50 gr - Farinha de Trigo Granfino
• 2 colheres (chá) - de fermento em pó

• 1. Escalde o Fubá de Milho Instantâneo Granfino com o leite fervendo já com o Sal Refinado Iodado Granfino.
• 2. Junte o açúcar, a manteiga, a gordura, 2(duas) gemas, a Farinha de Trigo Granfino peneirada.
• 3. Junte o fermento e por último as 2 claras em neve.
• 4. Misture bem.
• 5. Leve a assar em 2(duas) formas chatas untadas.
• 6. Forno médio pré - aquecido.
• 7. Obs.: Se desejar, ao desenformar ainda morno faça vários furos no bolo com um palito, jogue a calda aquecida de 1 lata de goiaba em calda por cima e enfeite com as goiabas.