Espaço Gourmet – Receitas

• 1 copo americano - iogurte natural gelado
• 1 copo americano - Óleo de Milho Granfino
• 1 ½ xícara - açúcar
• 4 - ovos
• ½ xícara (chá) - Farinha de Trigo Granfino
• ½ xícara (chá) - Fubá de Milho Branco Granfino
• 1 ½ xícara (chá) - Fubá de Milho Degerminado Granfino
• 1 colher (sopa) - fermento
• 100g - goiabada cortada em cubos
• Polvilhar - Farinha de Rosca Granfino

• 1. No liquidificador, bata os 6 primeiros ingredientes.
• 2. Retire para uma tigela e junte os ingredientes restantes, menos a goiabada.
• 3. Unte uma forma e polvilhe com a farinha de rosca.
• 4. Coloque uma camada de massa, distribua uma porção de goiabada e cubra com outra camada de massa.
• 5. Repita até terminar, espalhando as camadas de massa com a ajuda de uma colher, vagarosamente.
• 6. Pré-aqueça o forno e asse a 180ºC por 40 minutos.
• 7. Espere esfriar e desenforme.