


Espaço Gourmet – Receitas


Receita de Bolo de Cenoura Light
enviada por Indústrias Granfino S.A.-
50m.
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10 porções
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0 votos

- Massa:
1 xícara (chá) - Óleo de Milho Granfino
2 xícaras (chá) - Farinha de Trigo Granfino
½ xícara (chá) - adoçante em pó para forno
2 - cenouras grandes, cruas e picadas
1 colher (sopa) - fermento em pó
3 - gemas
3 - claras
- Cobertura:
1 xícara (chá) - leite desnatado
2 colheres (sopa) - adoçante em pó
4 colheres (sopa) - achocolatado diet
1 colher (sopa) - margarina light
1 colher (sopa) - amido de milho

- 1. Massa: Em uma tigela, misture os ingredientes secos.
- 2. Reserve.
- 3. Bata no liquidificador as cenouras, as gemas e o óleo refinado de milho GRANFINO até obter um creme homogêneo.
- 4. Junte, aos poucos, aos ingredientes secos.
- 5. Mexa bem.
- 6. Bata as claras em neve e adicione delicadamente à massa.
- 7. Despeje em uma forma untada.
- 8. Cobertura: Dissolva o amido no leite.
- 9. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
- 10. Após desenformar, cubra o bolo com a cobertura.
- 11. Coloque todos os ingredientes numa panela.
- 12. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a calda comece a engrossar.





Indústrias Granfino S.A.
Membro desde 14/06/2011
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Bolo de Cenoura Light
Bolo de Cenoura Light é uma das deliciosas receitas da categoria Lanches. Busque outras receitas como receitas de pizzas, receitas de doces, receitas de bolos, receitas de tortas e diversas outras receitas maravilhosas. Curtiu a receita de Bolo de Cenoura Light compartilhe ela com seus amigos.
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