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Espaço Gourmet – Receitas






Receita de Bolo Campineiro com Queijo

enviada por Indústrias Granfino S.A.

  • 45min
  • 10 porções
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  • 1 xícara bem cheia - de manteiga
  • 2 e 1/2 xícaras - de açucar refinado
  • 1 xícara bem cheia - de amido de milho
  • 1 xícara - de leite
  • 1 colher de café - Sal Refinado Iodado Granfino
  • 1 colher (chá) - raspa de limao
  • 3 xícaras bem cheias - Farinha de Trigo Granfino
  • 5 - ovos
  • 1 colher (sopa) bem cheia - de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) - de queijo parmesão



  • 1. Bata em creme a manteiga com açúcar, o queijo ralado, o sal e a raspa de limão.
  • 2. Junte as gemas uma a uma, bata até formar um creme esbranquiçado.
  • 3. Continuando a bater, adicione o leite, o amido de milho, o fermento e a farinha, peneirados juntos e, por último, as claras em neve.
  • 4. Quando a massa estiver abrindo folhas, despeje em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • 5. Asse em forno moderado.
  • 6. Pode-se juntar ao bolo uma xícara de uvas passas picadinhas.
  • 7. Sirva simples ou com o glacê de sua preferência.





 



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Bolo Campineiro com Queijo
Bolo Campineiro com Queijo é uma das deliciosas receitas da categoria Pratos. Busque outras receitas como receitas de pizzas, receitas de doces, receitas de bolos, receitas de tortas e diversas outras receitas maravilhosas. Curtiu a receita de Bolo Campineiro com Queijo compartilhe ela com seus amigos.