Espaço Gourmet – Receitas

• 2 xícaras de chá - Farinha de Trigo Granfino
• 1/2 xícara de chá - de manteiga em temperatura ambiente
• 1 envelope de - creme de cebola
• 2 colheres de sopa - água
• 1 ovo - inteiro
• Porção - queijo parmesão ralado para polvilhar

• 1. Peneire a farinha de trigo GRANFINO em uma tigela e junte a manteiga, o creme de cebola, o ovo e 2 colheres de sopa de água.
• 2. Misture bem a massa por 5 minutos ou até ficar lisa. Cubra a tigela e leve à geladeira por 1 hora.
• 3. Ligue o forno a 180°C. Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada, corte-a em pequenos quadrados.
• 4. Disponha-os em 2 assadeiras untadas com a manteiga e enfarinhadas. Pincele com a gema e polvilhe com queijo parmesão.
• 5. Leve ao forno por 15 minutos, ou até os biscoitos ficarem dourados. Retire do forno, deixe esfriar.