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Espaço Gourmet – Receitas






Receita de Arroz Marítimo

enviada por Indústrias Granfino S.A.

  • 30 minutos
  • 6 porções
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  • 2 xícaras - Arroz Branco Granfino
  • 1 peixe - inteiro
  • 2 dentes - de alho
  • 1 - cebola
  • 1 - tomate
  • Folhas - de hortelã
  • Azeite Toureiro - a gosto
  • Sal e pimenta e vinho branco - a gosto



  • 1. Faça um caldo de peixe com a cabeça, o rabo e algumas folhas de hortelã.
  • 2. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta.
  • 3. Em uma frigideira com AZEITE TOUREIRO, grelhe os filés.
  • 4. Reserve.
  • 5. Na mesma frigideira, refogue os alhos picados, a cebola e o tomate. Adicione o arroz GRANFINO à frigideira.
  • 6. Coe o caldo de peixe e adicione de 3 a 4 xícaras de caldo à frigideira.





 



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Arroz Marítimo
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