Espaço Gourmet – Receitas

• 2 xícaras (chá) - Arroz Branco Granfino
• 2 litros - leite
• 1 xícara (chá) - açúcar
• ½ tablete - margarina
• 6 - gemas
• 1 xícara (chá) - pêssego em calda
• - Raspas de 1 limão
• - Canela em pau
• 1 xícara (chá) - coco ralado
• 6 gotas - baunilha
• 1 lata - leite condensado
• 1 xícara (chá) - figo em calda
• 1 xícara (chá) - abacaxi em calda
• - Canela em pó

• 1. Servir gelado com a canela em pó
• 2. Desligar o fogo e colocar em uma vasilha grande.
• 3. Espere esfriar um pouco.
• 4. Ferver o leite com a margarina, a baunilha e a canela em pau.
• 5. Adicione o leite condensado.
• 6. Acrescente as frutas picadas, o coco e as raspas de limão.
• 7. Faça uma gemada com os ovos e o açúcar.
• 8. Acrescentar o arroz, mexer até cozinhar.