


Espaço Gourmet – Receitas


Receita de Arroz com Picadinho e Banana
enviada por Indústrias Granfino S.A.-
45min
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8 porções
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3 xícaras (chá) - Arroz Parboilizado Granfino
1/2 Kg - de alcratra
6 a 8 - tomates
1 - cebola ralada
1 dente - de alho
1 colher (sopa) rasa - de extrato de tomate
1 folha - de louro
- Sal Refinado Iodado Granfino
- pimenta malagueta
- salsa
6 a 8 - bananas - prata
- manteiga necessaria
- queijo parmesão
1 - pimentão vermelho

- 1. 1ª Etapa:
- 2. Prepare o Arroz Parboilizado GRANFINO pela maneira comum, simples e bem solto.
- 3. Leve uma panela ao fogo com uma colher de sopa, bem cheia de manteiga, a cebola ralada e o alho socado para dourar.
- 4. Junte a carne, já moída, e vá mexendo até que fique bom corada.
- 5. Acrescente o pimentão vermelho, os tomates picadinhos sem pele e sementes, o louro e o extrato de tomate dissolvido em pequena quantidade de água fervente.
- 6. Tempere com sal e pimenta a gosto, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando até obter um molho grosso e saboroso.
- 7. Estando pronto, deite boa porção de salsa picadinha, prove o sal e retire do fogo.
- 8. 2ª Etapa:
- 9. Corte as bananas, no sentido do comprimento, frite em manteiga e reserve.
- 10. Em um pirex untado, arrume: camadas de arroz, picadinho de carne, polvilhado com bastante queijo, salpique com manteiga e, se gostar, enfeite com algumas azeitonas pretas.
- 11. Leve ao forno quente por uns dez minutos, retire e sirva em seguida.





Indústrias Granfino S.A.
Membro desde 14/06/2011
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Produtos


Arroz com Picadinho e Banana
Arroz com Picadinho e Banana é uma das deliciosas receitas da categoria Pratos. Busque outras receitas como receitas de pizzas, receitas de doces, receitas de bolos, receitas de tortas e diversas outras receitas maravilhosas. Curtiu a receita de Arroz com Picadinho e Banana compartilhe ela com seus amigos.
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