


Espaço Gourmet – Receitas


Receita de Arroz Caipira
enviada por Indústrias Granfino S.A.-
1h
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6 porções
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0 votos

2 xícaras (chá) - Arroz Branco Granfino
5 xícaras (chá) - água
2 colheres (sopa) - Azeite de Oliva Toureiro
1 kg - frango em pedaços
1 lata - milho em conserva
1 - cenoura em cubinhos
1 - cebola picada
1 - dente de alho amassado
1 - tablete de caldo de galinha
1 - envelope de açafrão
2 colheres (sopa) - salsa picada
1 - folha de louro
- Sal Refinado Iodado Granfino
- Pimenta-do-reino a gosto

- 1. Refogue a cebola, o alho e os pedaços de frango no Azeite de Oliva Toureiro quente.
- 2. Adicione o sal, a pimenta, o louro, o caldo de galinha e a água.
- 3. Cozinhe em fogo baixo até a galinha ficar macia.
- 4. Desfie.
- 5. Coe o caldo da panela.
- 6. Complete com água para medir 5 xícaras.
- 7. Volte ao fogo.
- 8. Quando começar a ferver, junte o Arroz Branco Granfino, o milho, a cenoura e o açafrão.
- 9. Cozinhe em fogo baixo durante 20 minutos.
- 10. Junte a galinha desfiada e a salsa, misturando bem.
- 11. Sirva em seguida.





Indústrias Granfino S.A.
Membro desde 14/06/2011
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Arroz Caipira
Arroz Caipira é uma das deliciosas receitas da categoria Pratos. Busque outras receitas como receitas de pizzas, receitas de doces, receitas de bolos, receitas de tortas e diversas outras receitas maravilhosas. Curtiu a receita de Arroz Caipira compartilhe ela com seus amigos.
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