Espaço Gourmet – Receitas

• - Massa:
• 3 xícaras (chá) - Farinha de Trigo Granfino
• 1 xícara (chá) - açúcar
• 1 colher (sopa) - fermento
• 1 tablete - margarina
• 3 - ovos
• - Recheio:
• 2 xícaras (chá) - açúcar
• 1 colher (sopa) - manteiga
• 1 - abacaxi em pedaços
• 1 pacote - coco ralado
• 4 - ovos

• 1. Massa: Coloque a farinha de trigo GRANFINO, o fermento e o açúcar em uma tigela.
• 2. Faça uma cova no meio e coloque os ovos e a manteiga.
• 3. Misture bem.
• 4. Abra a massa fina.
• 5. Forre um tabuleiro untado com ela.
• 6. Espalhe o recheio, cobrindo novamente com o restante da massa.
• 7. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
• 8. Depois de assado, corte e passe em açúcar refinado.
• 9. Recheio: Misture todos os ingredientes.
• 10. Leve ao fogo mexendo sempre.
• 11. Quando aparecer o fundo da panela, retire e deixe esfriar antes de usar.