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    MAI

    Sopinha cai muito bem no friozinho

    • Por Comunicação Granfino
    • Categoria Curiosidades
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    Nutritiva e fácil de fazer a sopa de ervilha é uma boa pedida para espantar o frio.

    Confira abaixo a receita:

    Receita de Sopa de Ervilha

     

     

    • 500g - de Ervilha Granfino
    • 300g - de Bacon
    • 300g - de Costelinha Defumada
    • 1 - cebola picada
    • 3 - colheres de Óleo Granfino


     

    • 1. Na panela de pressão coloque o óleo refogue a cebola e frite o bacon.
    • 2. Deixe fritar bem o bacon até sair toda a gordura.
    • 3. Após o bacon bem frito acrescente a costelinha defumada e refoque um pouco.
    • 4. Depois coloque a Ervilha e encha a panela de água abaixo da marca do cabo da panela.
    • 5. Cozinhe por 25 a 30 minutos.
    • 6. Após cozida, se assim preferir, mexa para dissolver os pedaços de Ervilha Granfino que restaram.
    • 7. Sirva bem quentinha com torradas ou pãozinho.

     



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