Sexta-feira + Comida de boteco = tudo de bom Ninguém nega que essa combinação é perfeita! Por isso, a gente separou uma receita de petisco pra você comemorar a sexta-feira!

Bolinho de arroz fácil de fazer

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz Granfino cozido e frio 
2 colheres (sopa) de Cream Cheese 
1 ovo 
2 colheres de queijo parmesão ralado 
1 colher (sopa) de farinha de trigo Granfino 
Sal (a gosto)
Salsa picada (a gosto)
Folhas de hortelã (a gosto)

Modo de preparo:
Misture o Cream Cheese com o arroz Granfino, o ovo e os demais ingredientes até ficar homogêneo e levemente firme. 

Aqueça o óleo a 180ºC, forme bolinhos como as quenelles, modelando os bolinhos com o auxílio de duas colheres, e frite-os até dourar.

Tempo de preparo: 15 minutos  
Rendimento: 12 porções