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    Segunda light - Salada

    • Por Granfino
    • Categoria Receitas
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    Comece a Segunda-Feira com uma receitinha light!

    SALADA

    Ingredientes

    1/2 Maço de alface lisa

    1/2 Maço de rucúla

    1/2 Maço de agrião

    1 Tomate

    1 Manga

    2 Fatias de abacaxi

    1/2 Xícara de azeite

    2 Limões espremidos

    3 Colheres de orégano

    Sal

    Pimenta-do-reino a gosto

     

    Modo de Preparo

    1. Lave bem a alface, rucúla e o agrião e reserve.
    2. Corte o tomate em cruz, sendo que este fique divido em 4 partes.
    3. Corte a manga e o abacaxi em lascas um pouco crossa (1cm).
    4. Em um pires, coloque o azeite, orégano, limão, sal e pimenta a gosto.
    5. Faça um molho com esses ingredientes.
    6. Em um refratário, coloque a salada em folhas e o tomate, temperando a salada apenas com molho preparado.
    7. Coloque o abacaxi e manga.

     

    Bom apetite!

    Fonte: Tudo Mesmo - Receitas



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