Salada Tropical

Para que seu regime não caia na mesmice e você termine por desistir, utilize cortes diferentes, em palitinhos, em rodelas, em cubos, misture os ingredientes de forma diferente e modifique os molhos para salada, assim você não cansará da sua dieta.

Confira uma ótima receita para começar bem a semana:

Ingredientes:

Salada:

1 unidade de alface americana

8 folhas de rúcula

4 folhas de alface roxa

8 unidades de morangos bem vermelhos

1 manga pequena

1/2 unidade de cenoura ralada bem fininha

Molho para salada:

1/2 caixinha de Creme de leite light

2 colheres de sopa de vinagre

1 colher de sopa de azeite

Ervas finas a vontade

Sal a vontade

Modo de fazer:

Corte as folas de alface americana de modo que fiquem todas por igual.

Deixe as folhas de alface roxa inteira.Corte as folhas da rúcula pela metade e o morango em duas partes.

Corte a manga em palitinhos compridos e finos e rale a cenoura e. Decore em uma saladeira de vidro funda e regue o molho.

Esta salada fica bem colorida e com a apresentação muito bonita. Ideal para fazer em uma comemoração.

Bom apetite!

Fonte: Blog Salada Verde