Salada de Macarrão com Presunto

Rendimento: 5 porções


Ingredientes


1 dente de alho 
quanto baste de sal 
quanto baste de hortelã 
2 colheres (sopa) de azeite de oliva 
1 pacote de fusilli 
1/2 dose de suco de limão 
200 gr de presunto com capa de gordura picado 
2 caixinhas de creme de leite light

Modo de Preparo


1. Cozinhe a massa com sal. 
2. Prepare o molho socando o alho, sal, hortelã, acrescente o azeite de oliva, limão e o presunto. 
3. Cozinhe a massa e escorra ainda quente, coloque neste molho, misture bem e acrescente o creme de leite. 
4. Leve a geladeira coberta com papel filme até a hora de servir.