Sal grosso é mais nutritivo

Ele vai além do churrasco...
Sem passar pelo processo de refino – que retira boa parte dos seus nutrientes – o sal grosso pode ser usado no dia a dia para realçar o sabor de qualquer alimento. 

O ferro, o cálcio e o magnésio se mantêm neste tipo de sal, beneficiando o organismo. Para não ficar tão "grosseiro" à mesa, você pode usá-lo moído em casa mesmo, conseguindo este resultado no liquidificador ou em um pilão.

Mas fique atento se você tem problemas de hipertensão: cuidado com os excessos de sal na comida, afinal, boa parte dos produtos industrializados que ingerimos já contêm uma grande quantidade de sal.