Panqueca americana!

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo Granfino

2 colheres de sopa de açúcar Granfino

2 colheres de chá de fermento em pó

1 pitada de sal Granfino

1 ovo batido1 xícara de leite

2 colheres de sopa de óleo vegetal

Modo de preparo

Em um refratário misture a farinha Granfino, o açúcar Granfino, o fermento e o sal Granfino. Faça um buraco no meio e coloque o leite, o ovo e o óleo e mexa até ficar uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira e coloque um pouco de óleo e faça cada panqueca com aproximadamente 1/4 de xícara de massa.

Deixe dorar em ambos os lados e sirva quente.

Bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso