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  • 11
    JUL

    Friozinho pede um bom caldo

    • Por Comunicação Granfino
    • Categoria Receitas
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    O inverno deu o ar da graça. E com o tempo mais frio, nada melhor do que um prato quente para esquentar né? E que tal aproveitar e preparar um Caldo Verde diferente? Só levam 45 minutinhos!

    Receita de Clado Verde de Fubá

    Ingredientes

    • 1 litro de água
    • 1 cebola grande bem batidinha
    • 100 gr de toucinho de fumeiro picado
    • 3 colheres (sopa) de Fubá de Milho Instantâneo Granfino
    • 1 molho de couve cortada bem fininha


    Modo de preparo 

    • 1. coloque em uma panela a água, a cebola e o toucinho de fumeiro.
    • 2. Leve ao fogo e deixe ferver por 10 minutos.
    • 3. Acrescente sal se necessário.
    • 4. Retire do fogo e junte o fubá em chuveirinho para não formar grumos, mexendo sempre.
    • 5. Volte ao fogo e continue mexendo.
    • 6. Deixe ferver mais 5 minutos.
    • 7. Na hora de servir junte a couve cortada muito fina e deixe ferver 3 minnutos.
    • 8. Sirva bem quente.

    Bom apetite!



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