Cocada de Microondas

Rendimento: 25 porções


Ingredientes


1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
3 gemas de ovo
1 colher (chá) de manteiga

Modo de Preparo


1. Misture e leve ao microondas na potência máxima, por 3 minutos. 
2. Bata um pouco e coloque no microondas por mais 3 minutos. 
3. Para uma cocada mole, já estará pronto. Mas, se você quiser fazer uma cocada de enrolar deverá colocar por mais três minutos."